世界名廚侯布雄 73歲病逝

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六年多前,世界名廚侯布雄,為了即將開幕的新餐廳,飛新加坡,平日並不多話的他,那天遇到中央社特派記者,竟對著身旁翻譯,用法語介紹起台灣,一說就是三分鐘。2009年,他的餐廳在台北設點,當時他親自帶著廚師來台監督,對台灣人及台北留下非常好的印象。這位在全球擁有30多顆星星餐廳的名廚6號在日內瓦因癌症過世,享壽73歲, 消息傳出之後 全球各地民眾表達出不捨。 更多詳細報導--侯布雄73歲病逝 擁有最多米其林星星的世紀名廚更多詳細報導--侯布雄被譽為世紀名廚 簡單薯泥也能巧手成傳奇