挪威鮭魚處理廠 無腥味像度假民宿

發稿:2017/11/15 09:56
更新:2017/11/15 11:09

(中央社記者汪淑芬台北15日電)挪威是全球最大鮭魚輸出國,高科技養殖的鮭魚,是包括台灣在內的很多餐廳及飯店做生魚片首選。但令人驚訝,挪威鮭魚處理包裝廠竟無腥味,廠區外觀看起來像度假民宿。

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挪威是全球最大鮭魚輸出國,高科技養殖的鮭魚,鮭魚從漁場收成到處理廠完成包裝,控制在24小時內。中央社記者汪淑芬攝106年11月15日

挪威是全球最大鮭魚輸出國,高科技養殖的鮭魚,鮭魚從漁場收成到處理廠完成包裝,控制在24小時內。中央社記者汪淑芬攝106年11月15日