新竹市下架逾期乳瑪琳

發稿:2017/03/11 17:34
更新:2017/03/11 17:50
新竹市衛生局11日表示,目前派員至轄內販售通路稽查,下架回收金龍馬雅琳半成品、成品,共計13.65公斤,將持續進行查核工作及監督業者回收情形。(新竹市衛生局提供)中央社記者魯鋼駿傳真 106年3月11日

新竹市衛生局11日表示,目前派員至轄內販售通路稽查,下架回收金龍馬雅琳半成品、成品,共計13.65公斤,將持續進行查核工作及監督業者回收情形。(新竹市衛生局提供)中央社記者魯鋼駿傳真 106年3月11日

(中央社記者魯鋼駿新竹市11日電)新竹市衛生局今天表示,目前派員至轄內販售通路稽查,下架回收金龍馬雅琳半成品、成品,共計13.65公斤,將持續進行查核工作及監督業者回收情形。

竹市衛生局表示,接獲桃園市政府衛生局通報有關遠東油脂公司,使用過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳,製成乳瑪琳、酥油等19項產品銷售,即刻前往轄內下游販售通路業者進行稽查。

衛生局指出,稽查通路販售業者包含食品行、餐飲店等,查有下架回收金龍馬雅琳(奶素)半成品10.5公斤,成品3.15公斤。

衛生局表示,乳瑪琳是桃園遠東油脂公司所註冊的食用油脂品牌,是食品原料商,主要生產食用油脂、人造奶油等,該公司所產黃色圓形罐裝的「乳瑪琳」,幾乎是民眾家中必備、早餐店常見的吐司抹醬及食品業者製作糕餅的常用原料。

然而,日前卻驚傳業者回收過期產品再製成品銷售,因業者無法釐清產品批號,所以擴大回收保存期限為2017年3月8日至2017年9月30日的所有產品。

衛生局表示,為維護民眾食品安全及健康,已協請轄內糕餅公會及請產發處、教育處等相關單位輔導及清查轄內各夜市攤販、美食商圈、學校等停止使用該問題產品,以維護市民健康。

衛生局呼籲食品業者,若發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通知所在地衛生局,如經查證販售逾有效日期原料或產品屬實,依法可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。1060311